Дизайн современных интерьеров отличается эргономичностью и неординарностью. При этом в структуре традиционного жилья есть стабильные элементы, не меняющиеся, казалось бы, столетиями. Прежде всего, речь идет о мебели. Но история некоторых предметов обстановки зачастую совершенно не совпадает с привычными о них представлениями.
Например, многие уверены, что кухонные гарнитуры стали украшать дома несколько веков назад. Это впечатление обманчиво. На самом деле, возраст кухни в современном ее понимании составляет менее 100 лет. А появилась она благодаря гениальной женщине-архитектору Маргарете Шютте-Лихоцки (Margarete Schütte-Lihotzky).
Что послужило стимулом для создания кухонного гарнитура
В начале XX века домохозяйки Германии всецело находились в плену быта. Женщины следовали неизменному немецкому лозунгу: «Kinder, Küche, Kirche». Поэтому большинство времени они проводили на кухне. Причем домохозяйкам приходилось целый день совершать утомительные перебежки между мойкой, плитой и шкафами, разбросанными по всему помещению. Маргарете Шютте-Лихоцки, зная о проблеме, решила облегчить жизнь соотечественницам. Именно она, применив научный подход, создала первый кухонный гарнитур, собрав в единый комплект все необходимые предметы интерьера.
